Federweisser, Weingut zum Frohhof

Im Gaumen kräftige, tragende Aromatik, Volumen und gut stützende Säure. Zum Apéro riche, zu Gemüse und Salaten, Fisch, Käse, Poulet, Kalbfleisch und Rindfleisch, eine sommerliche Alternative zu einem Rotwein

Kaltvergärung, biologischer Säureabbau und Restsüsse je nach Jahrgang

Trinkreif 1 bis 3 Jahre nach der Lese, Ausschank 6–12 °C, 12,5–13,5 % vol.