Pinot Gris Sprenger`s, Weinkultur vom Frohhof, Neftenbach ZH

Der 19er ist ein Klassiker geworden. Feine, schöne Aromen nach Mandeln und Aprikosen. Trocken und doch vollmundig eignet er sich sehr gut zu weissem Fleisch. Lagerfähig, wir selber geniessen ihn erst nach 2 – 4 Jahre, denn dann erst zeigt sich seine betörende Aromentiefe.

Sorte: Pinot gris

Lagerfähigkeit: 2 – 5 Jahre

Passt zu: weisses Fleisch, Pasta, Spargeln, Meeresfrüchte, Weich- und Weisskäse